Une campagne
Association Végétarienne de France

Ingrédients

Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 30.
Pour 4.

200g de chocolat noir (en pistoles)
200 g de crème de soja
100 g de sucre en poudre
100 g de farine de blé
50 g de graisse de coco désodorisée
100g de chocolat blanc
150 g de noix de pécan ou autres fruits à coques

Préparation

1/Faites fondre le chocolat et la graisse de coco au bain marie, rajoutez le sucre puis la farine et enfin la crème de soja.

2/Une fois cette préparation refroidie, ajoutez le chocolat blanc en gros « chunk » et les noix de pécan.

3/Faites cuire à four chaud 180°c durant 20 mn.

4/Laissez le brownie devenir tiède, il est maintenant prêt à déguster !