Une campagne
Association Végétarienne de France

Ingrédients

Pour 1 à 2 personne.
Temps de préparation : 15 minutes.
  • 15 g de cacao en poudre (cru ou non)
  • 50 g de noisettes
  • 70 g de dattes dénoyautées (Variété Mazafati ou Medjool)
  • 1 grosse pincée de vanille en poudre
  • 1 grosse pincée de cannelle en poudre
  • 350 ml d’eau

Préparation

  1. La veille, placez les noisettes dans un bol d’eau, puis laissez-les tremper pour la nuit.
  2. Le lendemain, rincez les noisettes, égouttez-les, puis placez-les dans la cuve de votre blender avec le reste des ingrédients. Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un lait chocolaté crémeux et homogène.
  3. Dégustez aussitôt.

Astuces

Utilisez de l’eau plus ou moins chaude pour moduler la température de votre choconoisette à boire !