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Association Végétarienne de France

Ingrédients

Temps de préparation : 15 minutes.
Pour 1 pot.
  • 250 g de dattes dénoyautées (Variété Mazafati ou Medjool)
  • 100 ml de jus d'orange
  • Les zestes d'une orange (bio)
  • 1 oignon pöellé à l'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sauce tamari

Préparation

  1. Placez tous les ingrédients dans la cuve de votre robot mixeur, puis mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte à tartiner.
  2. Ajustez l'assaisonnement si necessaire en ajoutant un peu de sauce tamari ou de sel complet.

Astuces

Cette délicieuse pâte à tartiner sucrée-salée se marie à merveille avec un fauxmage ou un pâté végétal festif.

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