Une campagne
Association Végétarienne de France

Centre Nata Yoga

28, rue Planchat
+33 (0)1 53 27 77 54

Biocoop Dada

29 rue de Paradis
75010 Paris
01 40 79 43 51

Com­ment cuisin­er le tofu, le sei­tan, le tem­peh ? Rem­plac­er les œufs et les pro­duits laitiers dans les desserts ? Adapter en mode veg­gie de grands clas­siques de la cui­sine des cinq con­ti­nents ?…

L’Association végé­tari­enne de France organ­ise depuis plus d’un an des cycles d’ateliers pour per­me­t­tre à cha­cun d’apprendre les bases de la cui­sine végé­tale. Un nou­veau cycle démarre à Paris à par­tir de sep­tem­bre 2019,  dans la cui­sine de la Bio­coop Dada dans le 10ème arrondisse­ment de Paris. 

Les ate­liers sont ani­més tous les samedis par Arch­ce­na du blog The Curi­ous Man­go et Yann et Eline de chez Cuisin’Etik. lls vous fer­ont partager leur savoir-faire, leurs tech­niques et leurs astuces culi­naires veg­gies. La séance se clôt par une dégus­ta­tion des recettes pré­parées. La par­tic­i­pa­tion est de 30 € par séance. Les ate­liers durent 2h30, de 17h à 19h30. On peut par­ticiper à une seule séance ou plusieurs, c’est selon ses envies et ses besoins. Nous vous invi­tons à venir avec un tabli­er et un récip­i­ent pour emporter les restes.

Arch­ce­na, inter­venant 1.2.3 Veg­gie !

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Yann, inter­venant 1.2.3 Veg­gie !

 

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Ateliers à venir

1,2,3, VEGGIE! est une « boite à outils » conçue par l’association végétarienne de France pour accompagner les personnes qui souhaitent cheminer à leur rythme vers une alimentation plus végétarienne.

La campagne 1.2.3 Veggie est généreusement soutenue par la marque Lima, Bord à Bord et So Fine. Merci à eux !