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Fruits et légumes de saison

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13 JUIN — 1·2·3 VEGGIE — Cours de cuisine en ligne — Riz cajun aux haricots rouges

17 JUIN — 1·2·3 VEGGIE — Cours de cuisine en ligne — Rouleaux de printemps frits à l’indienne

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L’Association végétarienne de France accompagne le grand public vers une alimentation toujours plus végétarienne.

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🌱 Cuisinez avec nous cette délicieuse recette

🌱 Cuisinez avec nous cette délicieuse recette de rouleaux de printemps frits à l'indienne composés d'une galette de riz garnie de vermicelles de riz 🥗 de salade, de carottes 🥕 de soja et de légumes de saison. RDV dans deux semaines 📱
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Avec notre cheffe partenaire Archcena @boomin_ayurveda nous allons créer cette spécialité culinaire du Vietnam, en version indienne 👍Ce cours de cuisine pour débutants se passe en ligne via zoom. Les places sont limitées à 20 (photo copyright whiskaffair)
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Inscription via le lien dans notre bio.
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📱C'est le nouvel e-book de 1•2•3 Veggie 🌱 Délices veggies 🌱 L'e-book est disponible à seulement 2 euros qui seront versés à l' @avf.vege et ses actions pour rendre la cuisine végétale plus accessible (Végécantines, Végépolitique et 1·2·3 Veggie). 🥰 Merci aux chef•fes partenaires et parrains pour la réalisation de ce livre avec 25 recettes végétales 🍔 Cliquez sur le lien dans notre bio 😉
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😋 #RECETTE 👉 Cette recette de tatin d’

😋 #RECETTE
👉 Cette recette de tatin d’oignons au thym et sirop d’érable de la cheffe engagée Angélique @la_gourmandise_selon_angie est idéale en entrée ou plat principal 🌯 Elle est aussi facile à réaliser 💪 que les recettes de tarte tatin habituelles. Avec peu d'ingrédients et une préparation d'une quinzaine de minutes seulement, vous régalerez votre famille.

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Angélique Roussel est créatrice culinaire mais aussi maman et connaît bien la problématique de trouver des idées de repas rapides quotidiens pour toute la famille. D'où l'idée de créer ce cahier ultra pratique 🌱 À table 🌱 où l'on trouve des astuces et des recettes pour cuisiner éco-responsable en famille (dont la recette de tatin).

Paru chez les @editionslaplage 📲 Retrouvez la recette sur notre site ( 🔎 lien dans notre bio).

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👉 N'oubliez pas à vous inscrire au cours de cu

👉 N'oubliez pas à vous inscrire au cours de cuisine la semaine prochaine, le 3 juin 🌱 Nous allons préparer un burger végane aux haricots azuki accompagné d'une sauce mayonnaise rose et des frites de patates douces faites maison 👨‍🍳
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L'atelier culinaire sera animé par la cheffe @lafeestephanie qui a déjà sorti plusieurs livres de cuisine 📚 chez les @editionslaplage 👇👇👇
☆ Ma cuisine végane pour tous les jours ☆ Green protéines ☆ Une année végane ☆ Salades qui nous font du bien ☆ Le grand Noël 🎅 végane ☆
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😋 #RECETTE 👉 Découvrez le dessert tradit

😋 #RECETTE 👉 Découvrez le dessert traditionnel libanais (Mahalabia bel mechmech) parfumé à la fleur d'oranger en version végétale 🌱 Sa texture ressemble à un flan 🍰 C'est non seulement très savoureux mais aussi très léger.

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La naturopathe @jessica_naturo 💪 nous a créé cette recette parce qu'elle aime les abricots (surtout les abricots frais de saison) et parce que ce dessert se mange très bien en famille 📲 Retrouvez la recette sur notre site ( 🔎 lien dans notre bio).

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😋 #RECETTE 👉 À la découverte de l'Agar-

😋 #RECETTE 👉 À la découverte de l'Agar-Agar au travers d'une recette classique de crème caramel. Chaque printemps les Japonaises – soucieuses de leur ligne – adoptent cet ingrédient à l’apport calorique proche de zéro pour mincir 💪 sans subir la sensation de faim, purifier leur organisme, cuisiner vite et léger…

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La vraie crème caramel contient des œufs et de la crème à base de lait de vache. Voici une version sans œufs mais goûteuse 🌱 car parfumée au thym et au sucre complet, issue du livre "Agar-Agar" de @cleacuisine , édité chez les @editionslaplage 📲 Retrouvez la recette sur notre site ( 🔎 lien dans notre bio).

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#INTERVIEW D’origine autrichienne, Julia vit en

#INTERVIEW D’origine autrichienne, Julia vit en France depuis 2010. Adoptant un mode de vie végane, elle a commencé à transmettre son savoir-faire culinaire via son blog @spicylia 💪 puis avec l’édition de plusieurs e‑books et sa participation régulière à des salons comme VeggieWorld.

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Elle anime des ateliers de cuisine végétale 🌱 dont certains en tant que cheffe partenaire 1·2·3 Veggie. En 2019, Julia a ouvert son atelier 👉 SpicyLia à Antibes, pour faire des cours de cuisine en présentiel et en-ligne.

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📲 Découvrez ses projets et aventures sur notre site.

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🍽 #COURSDECUISINE 🌱 Apprenez à préparer

🍽 #COURSDECUISINE 🌱 Apprenez à préparer l’entremet tutti frutti frais 🍰 fruité et gourmand, digne des plus grands pâtissiers, avec le traiteur @cuisinetik qui vous apporte toute son expertise pour assurer la réussite de cette recette de fruits. Créez le biscuit, la crème et décorez selon votre goût (kiwis, bananes, fraises… 🍓 ).

Le cours de cuisine pour débutants se passe en ligne via zoom et dure environ une heure.

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Les places sont limitées à 10. Nous vous conseillons de prendre vite votre place ici (10,00€). Une fois payée, la place n’est ni échangeable ni remboursable.
Le cours dure environ une heure, de 18h à 19h et vous devrez organiser les ingrédients en amont 📲 Inscrivez-vous désormais via le lien dans notre bio. 🌾🌾🌾

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😋 #RECETTE 👉 Découvrez cette soupe or

😋 #RECETTE 👉 Découvrez cette soupe orientale traditionnellement utilisée pour rompre le jeûne, ou après les fêtes. La tadouira est facultative, elle sert à donner plus d'onctuosité et rendre la soupe plus consistante.

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La naturopathe Jessica Passannante 💪 nous présente sa délicieuse recette de harira : une soupe traditionnelle du Maroc et de l'ouest de l'Algérie d'origine andalouse, constituée de tomates, de légumes 🌱 et d'oignons 📲 Retrouvez la recette sur notre site ( 🔎 lien dans notre bio).

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@jessica_naturo @avf.vege

🍽 #recette by Sarah Bienaimé 👉 Cette c

🍽 #recette by Sarah Bienaimé
👉 Cette crème glacée à la vanille 🍦 et aux fraises 🍓 et LE bazooka anti-canicule pour cet été, l'arme fatale qui vous remet le thermostat à zéro, la botte secrète pour vous rafraîchir le moteur 💪 Une recette déconcertante tellement elle est fastoche. Rapide à réaliser mais 3 heures au congélateur

❄ Découvrez ici les ingrédients pour une personne et les étapes de préparation sur notre site 🍽 (lien dans notre bio) 👇

🌱 1 banane mûre
🌱 1/3 de bâton de vanille (à défaut vanille en poudre)
🌱 3 belles fraises
🌱 1 c. à café de sucre de fleur de coco (à défaut autre sucre non raffiné)
🌱 (facultatif: quelques fruits rouges pour la déco 😋 )

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