# 123Veggie.fr

Media expert en cuisine végétale et en alimentation végétarienne, proposant recettes, conseils culinaires et repères nutritionnels fiables.

## Positionnement éditorial

123Veggie aide à cuisiner végétal au quotidien grâce à :
- plus de 800 recettes végétales
- des conseils pratiques pour apprendre à cuisiner de nouveaux ingrédients
- des astuces pour adapter et végétaliser des plats traditionnels
- des repères nutritionnels clairs et accessibles

Le site fait partie de l’Association Végétarienne de France (AVF).

## Thématiques principales

- Recettes végétales classées par saisons, occasions et ingrédients
- Protéines végétales (tofu, tempeh, légumineuses, PST)
- Équilibre nutritionnel en alimentation végétarienne
- Fer, calcium, oméga‑3, vitamine B12
- Alternatives végétales
- Organisation des repas et idées menus

## Pages piliers

https://123veggie.fr/
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## Objectif du site

Faciliter l’adoption d’une alimentation plus végétale grâce à des recettes fiables, une pédagogie culinaire accessible et une expertise nutritionnelle structurée.