Envie de pré­par­er un fes­tin pour la fête de mères ? Par­ticipez à notre cours de cui­sine en ligne avec Willy Berton, cuisinier de méti­er depuis plus de 20 ans, et pré­parez une déli­cieuse assi­ette libanaise végé­tal­i­enne com­posée de falafels, tzatzi­ki, hou­mous et salade d’herbes. Ce mez­zé […]

Une voy­age culi­naire vous tente ? Cuisinez avec nous cette déli­cieuse recette de cut­lets au thon végé­tal. Ce sont des boulettes d’apéri­tifs (au thon habituelle­ment) et pommes de ter­res à l’in­di­enne. Avec notre cheffe parte­naire Arch­ce­na (Boom’In) nous allons créer une ver­sion revis­itée végétale.  Le cours […]

Avec le retour du print­emps, une recette pleine de fraîcheur et com­posée de plusieurs élé­ments, la fameuse salade César du trai­teur Cuis­in’Etik : c’est une recette incon­tourn­able, sim­ple et savoureuse, revis­itée en ver­sion 100% végé­tale, à base de laitue romaine, tomates, champignons et plus.  Le cours de […]

Cette recette de pas­ta alla pri­mav­era est pro­posée par Willy Berton, cuisinier de méti­er depuis plus de 20 ans. Goûtez le print­emps avec cette recette facile de pâtes pri­mav­era aux asperges, artichauts et petits pois. Apprenez à pré­par­er ce plat plein de saveurs en une […]

Avec l’ar­rivée du print­emps, c’est la sai­son des frais­es qui com­mence, et avec elle, une déli­cieuse pavlo­va. C’est un dessert à base de meringue, croustil­lant et moelleux. La recette facile sera réal­isée par Chi­haru Kaneko, cheffe pâtis­series et créa­trice de pro­duits chez la Land&Monkeys. Pour […]