Par­ticipez au cours de cui­sine en ligne et fêtez la journée mon­di­ale du végan­isme avec nous autour d’une démon­stra­tion culi­naire d’Au­rélie Berrué-Pouyet (retrou­vez son site ici) ! Elle vous mon­tre une déli­cieuse recette de risot­to but­ter­nut champignons issue de son nou­veau livre “Recettes de fêtes […]

Par­ticipez au cours de cui­sine en ligne avec notre chef Willy Berton et pré­parez un plat clas­sique de la cui­sine française en ver­sion végé­tale : le “bœuf” bour­guignon à base de sei­tan et de soja ! Du plus loin que je me sou­vi­enne, le « bœuf bour­guignon » une fig­ure […]

Par­ticipez au cours de cui­sine en ligne avec notre cheffe Arch­ce­na et pré­parez une déli­cieuse soupe ayurvédique et des muffins salés, un plat idéal pour cet hiver.  Plongez dans le pou­voir des épices et la sagesse mil­lé­naire de l’Ayurvé­da avec ces recettes qui com­bi­nent des épices […]