Si vous faites du sport et que vous souhaitez adopter une alimentation végétale, ce livre est fait pour vous ! 50 recettes protéinées et gourmandes, des petits-déjeuners énergétiques aux repas de récupération, avec des astuces adaptées à votre discipline, parce qu’alimentation végétale et performance, c’est tout à fait compatible !

Ce livre s’adresse à toutes celles et ceux qui souhaitent allier sport et alimentation végétale, quel que soit leur niveau :

• Les débutant·e·s qui veulent comprendre comment équilibrer un régime vegan autour de leur activité physique
• Les sportif·ve·s intermédiaires qui cherchent à optimiser leurs repas pour progresser
• Les athlètes confirmé·e·s qui souhaitent affiner leur alimentation selon leurs objectifs spécifiques
• Et plus largement, toute personne curieuse de découvrir la richesse et la diversité de la cuisine végétale autour du sport.

Ce qu’on apprécie particulièrement, c’est qu’il ne se contente pas de proposer de belles recettes : il donne aussi les clés pour comprendre comment fonctionne la nutrition végétale appliquée au sport. Les explications sont accessibles, les recettes variées et gourmandes, et les conseils adaptés à chaque type de pratique (musculation / haute intensité ou endurance).

Un petit bémol tout de même : si les recettes sont variées, certains ingrédients peuvent être moins courants et nécessiter un passage en épicerie bio ou une commande en ligne. Rien de rédhibitoire, mais c’est bon à savoir avant de se lancer.

Le pain pita falafels et sauce yaourt : un classique revisité version vegan et sportive. Des falafels maison croustillants, une sauce crémeuse au yaourt de soja et tahini, le tout glissé dans un pain pita moelleux avec des légumes frais. Ce repas complet, riche en protéines végétales et en glucides complexes, est aussi gourmand que rassasiant. Parfait pour recharger les batteries après l’effort ou comme repas équilibré avant une séance.

Derrière ce livre se cache Jérémy Pigeon, fondateur de Treenling Life et créateur de VEGAFIT, un programme qui accompagne sportifs vers une alimentation végétale performante et consciente.

Sa philosophie va au-delà de la simple nutrition : pour lui, manger végétal tout en pratiquant le sport, c’est un acte de cohérence envers soi-même, envers les animaux et envers la planète. Avec ce livre, il partage son expérience avec une vraie générosité, sans dogmatisme, pour aider chacun·e, vegan, végétarien·ne ou flexitarien·ne à atteindre ses objectifs en évitant les pièges les plus courants.