Découvrez le livre "Cuisine d'Afrique vegan" !
Grâce à cet ouvrage, vous explorerez ce riche patrimoine culinaire au travers de plus de 80 recettes africaines authentiques ou revisitées, saines et faciles à réaliser, avec des ingrédients facilement disponibles . Ce livre est une réelle invitation au voyage ainsi qu’une ode au métissage culturel et à la diversité en cuisine. L’autrice propose des recettes africaines véganes et saines, inspirées de son enfance
ivoirienne, nourries par tous ses souvenirs gourmands, vestiges d’un temps d’insouciance qu’elle chérit tant.