Une recette gourmande à la pomme et à la poire !
Pour la pâte :
Pour le crumble :
(1) Une boisson végétale est ce qu'on pourrait appeler couramment un "lait végétal", mais la législation n'autorise pas à l'appellation "lait" ou "fromage" les produits végétaux. La réglementation européenne prévoit que le terme de « lait » est « réservé exclusivement au produit de la sécrétion mammaire normale », et les produits laitiers sont des « produits dérivés exclusivement du lait ».