Thé vert glacé au citron vert maison
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Portions
3-4
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
Repos : 3h
Une recette de thé glacé inspirée du mojito, délicieuse et rafraichissante.
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Ingrédients
- 2 sachets de thé vert
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 2 citrons verts
- 3 cuillères à soupe de sucre ou de cassonade
- des glaçons
- environ 1 litre d’eau
Préparation
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Faire bouillir l’eau, puis dans une théière, ou une carafe, faire infuser les sachets de thé vert pendant 2-3 minutes maximum (le goût devient amer ensuite)
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Ajouter la moitié des feuilles de menthe fraîche, le sucre, mélanger puis laissez reposer le tout pendant 30 minutes.
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Placer le thé au réfrigérateur pendant 2 à 3 h.
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Couper les citrons verts en rondelles
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Sortir le thé frais, ajouter les citrons, le reste de la menthe et les glaçons et servir.
