Ingrédients
- 250 g de dattes dénoyautées (Variété Mazafati ou Medjool)
- 100 ml de jus d’orange
- Les zestes d’une orange (bio)
- 1 oignon pöellé à l’huile d’olive
- 1 c. à soupe de sauce tamari
Matériel nécessaire
- Mixeur
Préparation
- Placez tous les ingrédients dans la cuve de votre robot mixeur, puis mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte à tartiner.
- Ajustez l’assaisonnement si necessaire en ajoutant un peu de sauce tamari ou de sel complet.
Astuces
Cette délicieuse pâte à tartiner sucrée-salée se marie à merveille avec un fauxmage ou un pâté végétal festif.