Voici une recette de cookies végétaliens, au beurre de cacahuète, sans cuisson. Ces cookies sont gourmands et sauront satisfaire les papilles des petits comme des grands gourmands !
C’est l’huile de noix de coco qui va donner leur tenue aux cookies en les plaçant au réfrigérateur. Il est important de ne pas la remplacer.
Note : le beurre de cacahuète contient, contrairement à la purée de cacahuète, de l'huile, du sel et parfois du sucre dans sa composition. Choisissez du 100% cacahuètes 🙂