Une nouvelle recette de la Fée Stéphanie
La Fée Stéphanie est l'une des pionnières de la cuisine végétalienne. Depuis plus de 20 ans, elle travaille en tant que blogueuse et auteur et crée des recettes végétales, saines, colorées et gourmandes.
Sa nouvelle recette de tarte au citron meringuée est un dessert frais et se déguste parfaitement en été. Vous trouverez d'autres idées de recettes dans son livre "Ma cuisine végane pour tous les jours" édité chez les éditions La Plage.
Ingrédients pour la pâte à tarte (pour un moule de 22-24 cm) :
Ingrédients pour la crème de citron :
Ingrédients pour la meringue italienne :
Préparation de la pâte :
Préparation de la crème au citron
Pendant que la pâte à tarte est au four, préparons la crème au citron.
Préparation de la meringue :
Livre : Ma cuisine végane pour tous les jours
« Qu’est-ce qu’on mange ? »
Cette question a certainement rythmé nombre de vos soirées. Il est parfois difficile de trouver des idées originales pour le dîner. Voici donc l’ouvrage idéal pour réaliser un délicieux repas qui ravira toute la famille : il compte pas moins de 416 pages et propose près de 350 recettes faciles et rapides, pour manger végane et équilibré tous les jours, sans se compliquer la vie.