Guacamole

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Picto temps de préparation
Temps de préparation
10 minutes
Recette Guacamole
Recette Guacamole
Ingrédients
  • 3 avocats
  • 1 tomate (facultatif, uniquement si saisonnier)
  • 1/2 oignon
  • 1 piment
  • 1 citron vert
  • sel, poivre
  • coriandre fraîche
Préparation
  • Coupez l’oignon, le piment et la tomate très finement
  • Ecrasez les avocats dans une assiette jusqu’à l’obtention d’une purée avec des grumeaux (c’est encore meilleur)
  • Ajoutez le jus du citron vert, le piment, l’oignon et la tomate
  • Poivrez, salez, remuez bien
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Une recette de :
SAINBIOZEN
Sainbiozen est né de la rencontre entre deux passionnées de cuisine saine, végétalienne, éthique et gourmande. Deux univers, deux personnalités qui unissent leurs efforts pour mettre en avant leur passion commune et partager des conseils pour booster sa vie, en toute simplicité.