Guacamole

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Picto temps de préparation
Temps de préparation
10 minutes
Recette Guacamole
Recette Guacamole
Ingrédients
  • 3 avocats
  • 1 tomate (facultatif, uniquement si saisonnier)
  • 1/2 oignon
  • 1 piment
  • 1 citron vert
  • sel, poivre
  • coriandre fraîche
Préparation
  • Coupez l’oignon, le piment et la tomate très finement
  • Ecrasez les avocats dans une assiette jusqu’à l’obtention d’une purée avec des grumeaux (c’est encore meilleur)
  • Ajoutez le jus du citron vert, le piment, l’oignon et la tomate
  • Poivrez, salez, remuez bien
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Une recette de :
SAINBIOZEN
Sainbiozen est né de la rencontre entre deux passionnées de cuisine saine, végétalienne, éthique et gourmande. Nos recettes reflètent nos personnalités : Camille est une sportive qui a toujours le peps et offre plein de conseils pour optimiser son temps, booster ses capacités et rester motivé en toute circonstance ! Sofia, passionnée de voyages, offre des recettes toutes colorées et inspirées de la cuisine du monde ! Deux univers, deux personnalités qui unissent leurs efforts pour mettre en avant leur passion commune et partager des conseils pour booster sa vie, en toute simplicité.