Des frites d'avocat pour ceux, petits et grands, qui aiment manger avec les doigts.
Les adeptes des épices pourront rajouter de la coriandre moulue, du paprika ou encore du curry dans les flocons de céréales.
Pour une alternative à la friture, vous pouvez cuire ces avocats au four, environ 10-15 minutes à 200°C.