Poivron
Originaire d’Amérique du Sud, en France, le poivron est notamment produit dans les régions Bouches-du-Rhône et le Lot-et-Garonne. Il s’utilise pour de nombreuses recettes, cuit ou cru, dont on vous donne plus d’une vingtaine d’idées de recettes !
Les bienfaits du poivron
Quelle que soit sa couleur, le poivron est une mine de bienfaits. Il est antioxydant et anti-âge, et également riche en vitamine C et fibres qui stimulent le transit intestinal.
Nos idées de recettes à retrouver ici !