Une campagne
Association Végétarienne de France

Ingrédients

Temps de préparation : 15mn.
Pour 1 litre.
  • 10g de rooibos
  • 1 c-à-c de vanille en poudre
  • 50cl d’eau
  • 3 oranges à jus
  • 10g de gingembre frais

Préparation

  1. Faire chauffer l’eau à 90°C et infuser le rooibos avec la vanille durant 5 minutes.
  2. Filtrer l’infusion et laisser refroidir à température ambiante.
  3. Presser les oranges et extraire le jus du gingembre (a l’aide d’un extracteur de jus, d’une centrifugeuse ou d’un presse-ail).
  4. Mélanger le jus d’oranges, le rooibos dans un pichet et conserver au frais durant deux heures. Servir bien frais.