Préparation

1/Faites fondre le chocolat et la graisse de coco au bain marie, rajoutez le sucre puis la farine et enfin la crème de soja.

2/Une fois cette préparation refroidie, ajoutez le chocolat blanc en gros « chunk » et les noix de pécan.

3/Faites cuire à four chaud 180°c durant 20 mn.

4/Laissez le brownie devenir tiède, il est maintenant prêt à déguster !