Que diriez-vous d'un délicieux muffin au chocolat pour le goûter ?
(1) Il est possible d'utiliser de la farine d'épeautre.
(2) Le lait d'amande fait-maison est idéal. Le lait d'avoine ou de noisettes sont de bonnes alternatives.
(3) À la place des pépites de chocolat, vous pouvez utiliser du chocolat à pâtisser (2 à 3 barres coupées en copeaux ou gros morceaux en fonction de la quantité que vous souhaitez).