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Nice Cream (glace banane) au beurre de cacahuète
Marie Capelle Kadijevic
(14 votes)Nice cream est un diminutif de banana ice cream employé dans les pays anglophones. Découvrez comment réaliser une glace 100% végétale à base de bananes congelées aussi gourmande qu'une vraie glace !
Ingrédients
Pour 2 personnes.
Temps de préparation : 5 minutes.
Pour 5 boules .
- 2 bananes coupées en rondelles et congelées pendant 3 heures
- 1 c. à soupe de sirop d'agave
- 3 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 1,5 c. à café de vanille en poudre
Toppings :
- 1 c. à soupe de pralin en poudre
- 1 c. à soupe de copeaux de chocolat noir
Préparation
- Trois heures avant de préparer la glace, coupez les bananes en rondelles. Disposez-les sur une feuille de papier cuisson 3 heures au congélateur.
- Une fois congelées, sortez les rondelles de bananes et mettez-les dans un blender avec le reste des ingrédients, excepté les toppings.
- Mixez jusqu'a obtention d'une consistance crémeuse.
- Servir dans un récipient avec les toppings.
- Dégustez !
Astuces
Les bananes ayant été congelées, il est recommandé d'utiliser un bon blender. L'étape du mixage peut prendre un peu de temps. N'hésitez pas à faire des pauses, puis à reprendre (après avoir éventuellement racler les bords).
