Le sarrasin est un ingrédient protéiné et sans gluten qui permet de réaliser des recettes très variées qui allie plaisir à alimentation équilibrée. Les éditions La Plage vous proposent de découvrir cette recette de porridge d'hiver réconfortant qui réchauffera vos matinées d'hiver. Testez-le sans plus tarder !
TOPPINGS :
Banane en rondelle, coulis de cacao cru, dés de poires, noisettes hachées, éclats de cacao...
Ce porridge super crémeux et complet, est très riche en aliments "réchauffants" (sarrasin, cacao châtaigne, sirop d'érable et noisette) : c'est donc un excellent moyen de démarrer une froide journée d'hiver. N'hésitez pas à le garnir généreusement de toppings pour encore plus de plaisir et d'énergie : laissez parler vos envies et votre imagination !
Cette recette est extraite du livre Sarrasin de Clémence Catz, publié aux éditions La Plage.