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Ingrédients
- 10g de rooibos
- 1 c-à-c de vanille en poudre
- 50cl d’eau
- 3 oranges à jus
- 10g de gingembre frais
Préparation
- Faire chauffer l’eau à 90°C et infuser le rooibos avec la vanille durant 5 minutes.
- Filtrer l’infusion et laisser refroidir à température ambiante.
- Presser les oranges et extraire le jus du gingembre (a l’aide d’un extracteur de jus, d’une centrifugeuse ou d’un presse-ail).
- Mélanger le jus d’oranges, le rooibos dans un pichet et conserver au frais durant deux heures. Servir bien frais.
