Muffins noix-banane-sirop d’érable

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Recette Muffins noix-banane-sirop d’érable
Recette Muffins noix-banane-sirop d’érable
Ingrédients
  • 450 g de bananes écrasées
  • 150 g de sucre de canne
  • 90 g de sirop d’érable
  • 35 g de margarine fondue
  • 220 g de farine complète
  • 15 g de poudre à lever
  • 150 g de noix concassées
  • 1 pincée de sel
Préparation
  1. Mélangez les bananes, la cassonade, le sirop d’érable et la margarine au batteur électrique.
  2. Incorporez progressivement la farine, la levure et le sel.
  3. Ajoutez les noix.
  4. Répartissez dans des moules.
  5. Cuisez au four à 175°C durant 20 minutes.