Une campagne
Association Végétarienne de France

Ingrédients

Pour 2 à 3 personnes.
Temps de préparation : 40 min.
  • 8 carottes multicolores
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 belle gousse d'ail haché
  • 1 c. à café d'herbes de Provence
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Lavez et épluchez vos carottes. Placez-les dans un plat allant au four.
  3. Versez dessus l'huile d'olive. Répartissez l'ail haché, les herbes de Provence et le sel.
  4. Enfournez durant 35 minutes. A la sortie du four, arrosez avec l'huile du plat. Dégustez chaud.

Astuces

Ces carottes multicolores font merveille en accompagnement d'un plat de fête.