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Association Végétarienne de France

Envie d'un délicieux milkshake avec les fameux biscuits Oreo® ? 

Découvrez la version végétale de Fanny (Amour Végétal) à base de lait végétale. 

Ingrédients

Pour 2 personnes.
Temps de préparation : 30 minutes.

Ingrédients de base :

  • 10 biscuits Oreo® (dont 2 serviront à la déco)
  • 180 g de glace vanille végane 
  • 200 ml de lait végétal (par exemple du lait d'avoine ou du lait de soja)
  • Des glaçons
  • Une pincée de vanille en poudre
  • Du chocolat fondu 
     
Ingrédients pour la chantilly végane :
 
  • 200 ml de crème de coco très froide
  • 20 g de sucre glace
  • Une pincée de vanille en poudre

Préparation

Préparation de base : 

  1. Mixer 8 biscuits Oreo® avec le lait végétal et la glace. 
  2. Faire le tour du verre avec le chocolat fondu.
  3. Verser la préparation puis la chantilly. 
  4. Pour décorer, écraser deux biscuits Oreo® pour les disposer sur la chantilly.
 
Préparation pour la chantilly : 
 
 
  1. Mettre la crème coco au frigo ainsi qu'un bol et un fouet au congélateur.
  2. Verser la crème coco et la battre avec un batteur électrique.
  3. Rajouter le sucre glace sans cesser de battre puis la vanille en poudre. 
  4. Une fois la chantilly montée, placer la au frigo puis dans une poche à douille pour décorer le milkshake. 

 

Bonne dégustation !

Astuces

Le sundae choco Vahiné est végane et peut très bien faire l'affaire à la place du chocolat fondu.

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