Cette recette de muffins aux pêches à base de carottes est idéale pour un brunch, un dessert ou un goûter en famille. Les muffins se préparent en moins de 30 minutes grâce à une cuisson de seulement 20 minutes.
[Photo : Kjell Wistoff]
Ingrédients pour la pâte :
Ingrédients pour la décoration :
Décoration
Pour varier les plaisirs, vous pouvez également décorer votre muffin avec un lapin au chocolat végane, ou une compote de pêches / abricots. Voici une recette de compote abricot-pomme (préparation 40 minutes).