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Association Végétarienne de France

Voici un délicieux smoothie protéiné à la banane, parfait pour bien commencer la journée ou en préparation / récupération d'une bonne séance de sport.

Ingrédients

Pour 1 personne.
Pour 1 grand verre.
  • 1 banane (140 g)
  • 300 ml de lait d’amandes
  • 1 c. à soupe de graines de chia
  • 1 c. à soupe de graines de chanvre décortiquées
  • 2 c. à soupe de flocons d’avoine
  • 1 datte dénoyautée
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de vanille

Préparation

  1. Dans un blender, mixez la banane, le lait d’amandes, les graines de chia et de chanvre, les flocons d’avoine, la datte, la pincée de sel et la vanille, jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  2. C’est prêt !

Bonne dégustation.

Astuces

Dans cette recette, les graines de chia et les graines de chanvre vous apportent des protéines végétales de qualité. Si vous n’avez pas de graines de chanvre décortiquées, vous pouvez les omettre ou les remplacer par des flocons de sarrasin ou de pois chiches.