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recettes veggies pour débutants

Recettes veggies faciles pour débuter

Les 22 recettes de

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Sauce crémeuse à l’ail pour pâtes et gnocchis

Purée de patate douce et carotte au lait de coco

Burgers de pois chiches au maïs

Conserves de pois chiches maison

Potée merveilleuse

Tagliatelles de riz sautées aux légumes et tofu

Muffins à la pomme (sans gluten)

Houmous de cajou à la ciboulette

Flan végétalien au chocolat noir

Terrine au poivre vert et Jurançon

Salade de Quinoa aux Herbes

Crackers express

Velouté crémeux de patates douces et carottes au lait de coco et épices

Glace végétale au chocolat (sans sorbetière)

AMANDES POUR L’APÉRO

Parfaits aux Cerises

Dhal méditerranéen

Energy balls choco-coco

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🥳 #JEUCONCOURS 🎊

Cette semaine, du 17 au 23 mai, gagnez 1 livre 📗 "À table!" d'Angélique 👉 @la_gourmandise_selon_angie !

Vous y trouverez :

🔎 des recettes veggies complètes et équilibrées

🔎 un cahier pratique avec 8 commandements pour cuisiner écoresponsable

🔎 des suggestions de menus pour toute l’année ET PLUS !!!

💡 POUR PARTICIPER, likez les comptes @editionslaplage et @123veggie et 📲 répondez à la question suivante :

🧐 Quel est votre plat préféré pour le petit-déjeuner 😋 ?

Vous avez jusqu'au 23 mai à 20h30 pour participer !

BONNE CHANCE !!!

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👉 RDV LE 30 MAI DE 11H30 À 12H30 avec le chef

👉 RDV LE 30 MAI DE 11H30 À 12H30 avec le chef cuisinier @willy.berton pour préparer une assiette libanaise entièrement végétale 🌱 AU MENU 👇
☆☆ Tzatziki ☆☆
☆☆ Houmous ☆☆
☆☆ Falafels ☆☆
☆☆ Salade d'herbes 🥗 ☆☆
Inscrivez-vous via le lien dans notre bio 😉 (tarif : 10 euros) #coursdecuisine #veggie #cuisinelibanaise #vegan #food #cuisiner #veganfood #willyberton

🍽 #recette 👉 Vous aimez les carottes ? D

🍽 #recette 👉 Vous aimez les carottes ? Découvrez la recette de velouté de carottes aux épices de @kindhealthyhappy sur notre site ! Avec une petite touche indienne grâce aux épices 🌾 cumin 🌾 coriandre 🌾 cardamome et 600 g de carottes fraîches de saison (de juin à octobre), cette soupe onctueuse vous régalera !
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Découvrez ici les ingrédients pour quatre personnes et les étapes de préparation sur notre site 🍽 (lien dans notre bio) 👇

🌱 1 c. à soupe de bouillon végétal en poudre
🌱 1 oignon émincé
🌱 2 gousses d'ail émincées
🌱 1 c. à soupe de racine de gingembre frais hachée
🌱 600 g de carottes épluchées et émincées
🌱 1 c. à café de coriandre en poudre
🌱 1 c. à café de cardamome en poudre
🌱 1 c. à café de cumin en poudre
🌱 Poivre noir
🌱 500 ml d'eau (filtrée de préférence)
🌱 400 ml de lait végétal

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🍽 #recette 👉 Boulettes d'aubergine de @

🍽 #recette 👉 Boulettes d'aubergine de @le_temps_des_citrons ! Découvrez la recette "boulettes d'aubergine" 🍆 qui se réalise en moins de 15 minutes et qui est parfaite pour accompagner un plat de pâtes ou dans une galette 🌯Ces boulettes sont 100% végétales 🌱 et délicieuses. Découvrez ici les ingrédients pour 15 boulettes et les étapes de préparation sur notre site 🌮 (lien dans notre bio) 👇

🍋 2 belles aubergines
🍋 1 oignon
🍋 1 demi gousse d'ail
🍋 5 ou 6 branches de persil plat
🍋 5 ou 6 branches de coriandre
🍋 1 c. à café de curcuma
🍋 1 c. à café de cumin en poudre
🍋 Chapelure
🍋 Sel et poivre

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👉 Une voyage culinaire vous tente 🌎 ? Cuisin

👉 Une voyage culinaire vous tente 🌎 ? Cuisinez avec nous cette délicieuse recette de cutlets au thon végétal le 19 mai 🥰 Ce sont des boulettes d'apéritifs (au thon habituellement) et pommes de terres à l'indienne. Ce cours de cuisine pour débutants se passe en ligne via zoom.
👉 Les places sont limitées. Inscription via le lien dans notre bio.
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#Recette 🧁🍊🌱 Cette recette de muffins au

#Recette 🧁🍊🌱 Cette recette de muffins aux pêches à base de carottes est idéale pour un brunch, un dessert ou un goûter en famille 👨‍👩‍👧 Les muffins se préparent en moins de 30 minutes grâce à une cuisson de seulement 20 minutes.
👉 Vous trouverez le lien de la recette dans notre bio ! #vegan #recette #recipe #muffins #food #veganfood #cuisiner #cuisinerveggie #veggie #abricots #fruits #ideederecettes

🍓🍌 #recette
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Pour avoir plus d'énergie le matin, essayez ce délicieux porridge aux superaliments : avoine, fruits, baies et graines. Cette recette riche en protéines et nutriments essentiels se prépare facilement la veille 👉 Vous trouverez le lien de la recette dans notre bio !
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#OFFRE limitée 🥳 (30 mai) 🎉 Découvrez notr

#OFFRE limitée 🥳 (30 mai) 🎉
Découvrez notre nouvel e-book ☆ Délices veggies ☆ et nos cours de cuisine en ligne 🌱 au tarif réduit de 11,50€ 👉 lien dans notre bio 😉
Vous y trouverez des recettes originales et des astuces pratiques pour réussir en cuisine végétale 👨‍🍳🥗 Un grand merci à nos parrains @lesbiofreres
❤ @veggieworldfrance ❤ @petitveganne et nos neuf talentueux·euses chef·fes partenaires : Les petits plats d’Eva, Sébastien Kardinal, SpicyLia, Boom’In, Au Vert avec Lili, Willy Berton, Cuisin’Etik, Sarah Bienaimé et Swantje Tomalak 👏
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🌱 COURS DE CUISINE 🍇 Le 11 mai à 18h, nous

🌱 COURS DE CUISINE 🍇
Le 11 mai à 18h, nous allons avec @cuisinetik d'abord préparer le biscuit financier pour la base de notre gâteau tutti frutti 🍓🍌
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Ce gâteau est très frais et généreux en fruits. Vous pourrez l'adapter selon vos envies avec des fruits de saison comme les fraises ou les raisins, ou aller un peu plus loin avec une garniture exotique (mangues, bananes, fruits de la passion).
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Pour sa crème, nous utiliserons du lait de soja vanille et du beurre végétal, pour une version sans produits d'origine animale.
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#coursdecuisine #vegan #plantbased #recette #fruits #tuttifrutti #food #foodies #vegetal

⬇️⬇️⬇️ Découvrez la cuisine asiatique

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Découvrez la cuisine asiatique autour d'une recette de riz cantonais végétale aux champignons shiitaké caramélisés.
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Le 9 mai à 11h30, @willy.berton vous guidera dans la préparation de cet accompagnement chinois traditionnel en utilisant des ingrédients 100% végétaux 🌱👨‍🍳
Nous vous montrerons la meilleure technique pour faire caraméliser les champignons shiitaké à la sauce soja👍
☆☆☆ lien de réservation dans notre bio ☆☆☆ #riz #rizcantonais #coursdecuisine #vegetal #veggie #vegan #champignons #cuisineasiatique #shiitake

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