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Recettes végétales avec des champignons

Novembre est la saison idéale pour cuisiner les champignons. Découvrez notre sélection de recettes savoureuses : poêlées, risottos et plats mijotés qui mettent en valeur ces trésors d’automne, pour des repas gourmands et réconfortants
Recette Cocotte crémeuse aux champignons
Très facile

Cocotte crémeuse aux champignons

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Recette Tourte feuilletée aux légumes, par Willy Berton
Intermédiaire

Tourte feuilletée aux légumes, par Willy Berton

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Recette Beignets de champignons vegan façon calamars frits
Intermédiaire

Beignets de champignons vegan façon calamars frits

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Recette Boeuf bourguignon végétal
Très facile

Boeuf bourguignon végétal

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Recette Galettes de sarrasin aux champignons, tomates confites et roquette
Très facile

Galettes de sarrasin aux champignons, tomates confites et roquette

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Recette Gnocchis Coco et Miso
Facile

Gnocchis Coco et Miso

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Recette Poêlée forestière végane
Intermédiaire

Poêlée forestière végane

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Recette Gratin de conchiglioni aux champignons et au persil
Intermédiaire

Gratin de conchiglioni aux champignons et au persil

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Recette Gratin pommes de terre – champignons
Très facile

Gratin pommes de terre – champignons

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Recette Lentilles vertes, quinoa et champignons
Facile

Lentilles vertes, quinoa et champignons

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Recette Mijoté de champignons et tofu vegan
Intermédiaire

Mijoté de champignons et tofu vegan

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Recette Champignons farcis au quinoa
Très facile

Champignons farcis au quinoa

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Recette Pâté végétal aux lentilles et aux champignons
Très facile

Pâté végétal aux lentilles et aux champignons

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Recette Risotto aux champignons d’hiver
Facile

Risotto aux champignons d’hiver

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Recette Risotto aux haricots verts et champignons
Facile

Risotto aux haricots verts et champignons

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Recette Gratin de conchiglioni aux champignons et au persil
Intermédiaire

Gratin de conchiglioni aux champignons et au persil

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