Le cours dure de 15:30 à 18:00 et inclut une dégustation.
Les ateliers de ce cycle sont animés par Juliette Draux. Contact : juliette.draux@laposte.net
Les ateliers 1, 2, 3, Veggie ! sont organisés par l’Association végétarienne de France et donnés par des intervenant.e.s qualifié.e.s. Ils ont pour but d’initier aux bases de la cuisine végétale, à un tarif abordable. 10 places sont proposées pour chaque atelier. Pensez à apporter votre propre tablier et des récipients pour l’éventuel excédent de produits !
Une fois payée, la place n’est pas remboursable, mais elle peut être remise à une autre personne. La confirmation de payement vaut inscription au cours de cuisine.
Atelier de pâtisserie végétale avec Camille Bouquet, fondatrice de Amour Pâtisserie, la 1ère pâtisserie végétale de Nice.
La cheffe vous guidera pas à pas dans la réalisation d’une bûche végétale que vous pourrez confectionner selon vos goûts ! Choisissez la version crème poire/insert chocolat OU ganache chocolat/insert poire.
La quantité des ingrédients sera adaptée et la cheffe pâtissière vous guidera pas à pas pour une expérience culinaire unique et savoureuse.