Une campagne
Salade de millet à l'avocat et aux fraises
Ingrédients
Pour 2 personnes.
Temps de préparation : 5 minutes.
Pour 2 personnes:
- 1 avocat
- 10 fraises
- De la roquette
- Une poignée de noix de Pécan
- Une poignée de mûres blanches séchées
- 50 g de millet cuit
- De la vinaigrette
Préparation
1- Faites cuire le millet dans l'eau bouillante. Égouttez et réservez.
2- Coupez l'avocat en dés, puis les fraises. Réservez.
2- Dans un bol, mettez la roquette. Ajoutez le millet, l'avocat, les fraises, les noix de Pécan concassées, les mûres blanches. Recouvrez le tout de la vinaigrette de votre choix.
