Abricot
L’abricot est riche en vitamine A, fibres et bêta-carotène. Ce fruit estival par excellence a des propriétés médicinales qui en font un fruit plein de bienfaits et vertus pour la santé, notamment pour la peau. Comme c’est l’un des premiers fruits de l’été en France (productions en Vallée du Rhône, Roussillon et Provence-Alpes-Côte-d’Azur), vous pouvez le consommer entre mi-mai à mi-septembre. Trouverez nos idées de recettes ici :