Andréa Mar­tin, est la chef pétil­lante der­rière le compte @le.renard.et.les.raisins qui pro­pose des recettes faciles et gourmandes. Elle vous guidera pas à pas pour réalis­er un grand clas­sique de la cui­sine française : le bour­guignon, en ver­sion végétale. Des champignons por­to­bel­lo et quelques astuces bluffer­ont les […]

Willy Berton, incon­tourn­able chef de cui­sine végé­tale nous pro­pose ce mois-ci de super recettes pour épa­ter votre famille ou vos con­vives lors de votre prochain brunch : un bro­cadelle toast, du tofu brouil­lé béné­dictin au papri­ka fumé et des pickles. Il vous guidera pas à pas […]

Vous voulez mieux que la tarte sur pâte prête à dérouler sur­mon­tée de quelques fruits jetés selon l’humeur du marché ? @marie_sweetandsour vous pro­pose avec 1·2·3 Veg­gie l’atelier qui vous mèn­era à la reine des tartes d’été : une pâte mai­son, parce que c’est facile et net­te­ment […]

Venez à un ate­lier de cui­sine inter­ac­t­if et ludique, et cela sans quit­ter votre cuisine. Arch­ce­na de Boomin’ Ayurvé­da va vous guider pour réalis­er des falafels aux épinards et un dip aux noix. Lais­sez vous ten­ter par cette expéri­ence de chez vous. Vous pou­vez utilis­er […]

Au mois de Mai nous vous invi­tons à décou­vrir la pâtis­serie végétale ! Venez par­ticiper à notre ate­lier de pâtis­serie végé­tale avec Camille Bou­quet, la fon­da­trice de Amour Pâtis­serie, la pre­mière pâtis­serie végé­tale de Nice. Camille vous guidera pas à pas dans la réal­i­sa­tion d’un entremet végé­tal déli­cieux […]